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Vivo

über uns als

Team

Unser Vivo ist ein Familienunternehmen und soll das lebendige, zwanglose Lebensgefühl, dass uns bei der Gründung des Lokals angetrieben hat, auch unseren Gästen vermitteln. Daher freuen wir uns, dass das Vivo ein Ort mit Treffpunktcharakter geworden ist. Wenn die Tapas zusammen ausgesucht und geteilt, gute Getränke dazu genossen und Gespräche über das Leben geführt werden, sind wir sicher:
Alles richtig gemacht!

Vivo
Vivo

Tanja Heinrichs

Maître D’

Tanja als gute Seele des Vivo lebt für "ihren Laden" und berät jeden Gast wie im eigenen Wohnzimmer. Während sie neue Aperitif-Kreationen erfindet, unsere tagesaktuellen Köstlichkeiten präsentiert und dabei stets alles im Blick hat, sorgt sie dafür, dass jeder Gast seinen Tisch satt und glücklich verlässt. Tanja freut sich, wenn unsere Gäste zufrieden sind, wiederkommen und sie sie mit einem "Hallöchen" begrüßen darf.

Vivo

Jens Reckermann

General Manager

Die Wurzeln unseres Vivo waren in seiner Idee begründet, einen Ort zu schaffen, an dem Kommunikation und Geselligkeit im Vordergrund stehen und von köstlichen Kleinigkeiten und hochwertigen Getränken untermalt werden - vergleichbar mit Tavernas und Bodegas im Mittelmeerraum. Gute Laune, zwangloses Zusammensein, entspannte Gespräche: der Gastronom und Koch lebt dieses Konzept und den Anspruch an beste Qualität.

Vivo

Katharina Reckermann

Executive Chef

Schon seit frühester Kindheit in der Gastronomie zuhause weiß Katharina, worauf es ihren Gästen ankommt und zaubert täglich am Herd alte Klassiker und neue Kreationen. Jahrelange Auslandserfahrung, kombiniert mit ständiger Neugier und "das müssen wir mal ausprobieren" geben unserer Speisenkarte den modernen Zeitgeist.

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